Raaka-aineet
1 kpl | kesäkurpitsaa |
1 kpl | tomaattia |
1 kpl | sipulia |
2 kpl | valkosipulin kynttä |
1 prk | tomaatti pyrettä, |
2 rkl | ketsuppia |
200 g | jauhelihaa |
50 g | juustoa (tai oman mieltymyksen mukaan) |
RUOKAÖLJYÄ | |
mustapippurirouhetta | |
suolaa | |
1 prk | herkkusieniviipaleita |
basilikaa |
Ohje
Halkaise kesäkurpitsa ja poista siemenet pikkulusikalla. Paloittele pieniksi kuutioiksi. Paloittele tomaatti. Laita uuninkestävään vuokaan (tai uuninkestäviin annosvuokiin). Lorauta vähän ruokaöljyä päälle sekä osa mustapippurirouheest.
Silppua sipulit. Paista jauheliha, herkkusienet ja lisää sipulit ja mausteet sekä tomaattipyre, ketsuppi ja hieukan basilikaa.. Anna hautua hetken. Kaada seos vuokaan kasvisten päälle. Raasta juusto ja laita sitä oman mieltymyksen mukaan pinnalle. Itse laitan reilusti.
Paista 200C- 1/2 tuntia. Kasvisten ei tarvitse olla pehmeitä vaan voivat olla hieman rapsakoita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti