LM82
Raaka-aineet
| 150 g | pakastettua pinaattia |
| 1 | sipuli hienonnettuna |
| 2 | munaa |
| 5 dl | maitoa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 50 g | voita sulatettuna |
| Täyte: | |
|---|---|
| 400 g | katkarapuja |
| 1 prk | Valio Gourmetta kermarahkaa |
| 1 prk | Ranskankermaa |
| 1½ tl | sitruunapippuria |
| 1½ tl | paprikajauhetta |
| 1-2 | valkosipulin kynttä |
| 1 dl | tilliä hienonnettuna |
Jaa resepti
Ohje
Sulata ja valuta pinaatti. Hauduta pinaatti ja sipuli pannulla ruokalusikallisessa voita pehmeiksi. Lisää loppu voi ja anna sulaa. Yhdistä munat ja maito. Lisää mausteet, vehnäjauhot ja pinaatti-sipuliseos. Kaada leivinpaperin päälle uunipannulle ja paista 200 asteessa 30 minuuttia. Anna jäähtyä hieman.
Sulata, valuta ja hienonna katkaravut. Yhdistä täytteen ainekset keskenään ja levitä pohjalle. Kääri rullaksi ja lämmitä nopeasti mikroaaltouunissa tai uunissa. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
