"pihvitön" hamppari

4 annosta 15 - 30 min

Suolaiset leivonnaiset Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

2 rkl	rypsi tai oliiviöljyä
1	Sipuli
100 g	keittokinkkua viipaleina
1 ruukullinen	salaattia
4	kananmunaa
4 rkl	juustoraastetta
4	hampurilaissämpylää
maun mukaan	suolaa ja pippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. laita öljy pinnoitetulle paistinpannulle

2. kuori ja silppua sipuli

3. suokaloi kinkku (jos se ei ole valmiiksi suikaloitua)

4. huuhtele salaatti

5. riko munat kulhoon ja vatkaa sekaisin juuston kanssa mausta suolalla ja pippurilla

6. kuumenna öljy ja paista sipulit läpikuultavaksi (noin 4-5 minuuttia)

7. sekoita joukkoon kinkkusuikaleet ja jatka paistamista minuutin verran.

8. kaada munaseos pannulle työntele hitaasti pannulla niin että saat kuohkean munakkaan ota pannu liedeltä

halkaise sämpylät ja laita jokaiselle sämpylän puolikkaalle salaatinlehti. leikkaa munakas neljhään osaan ja nosta salaatin päälle. Aseta munakkaalle salaatinlehti ja sämpylän kansi