Mustikka
Raaka-aineet
| 100 g | valkoisia papuja |
| 100 g | kidneypapuja |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 | sipulia |
| 2 | sellerin vartta |
| 100 g | herkkusieniä viipaleina |
| 1 | vihreä paprika |
| 1 rkl | paprikajauhetta |
| 4,5 dl | vettä |
| 1 tlk | säilyketomaatteja tai tomaattimurskaa |
Jaa resepti
Ohje
Liota ja keitä pavut pussissa olevan ohjeen mukaan. Voit keittää koko pussillisen ja laittaa pakkaseen, mitä et käytä gulassiin. Pavut voit ostaa valmiiksi kypsennettyinä myös.
Kuumenna öljy padassa ja pehmittele siinä silputtuja sipuleita ja sellerinvarsia noin 3 min. Lisää sitten sienet ja paprikajauhe, tomaatit tai tomaattimurska sekä 4,5 dl vettä. Kuumenna kiehuvaksi ja sekoittele. Anna kypsyä parisen minuuttia.
Lisää pataan valutetut, kypsät pavut, sekoittele ja kypsennä kannen alla noin puolisen tuntia sekoitellen välillä.
Tarjoile vihreän salaatin ja tumman riisin kanssa. Sopii myös lihojen seuralaiseksi.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti