Raaka-aineet
| kivellisiä mustia oliiveja | |
| ranskalaista sardiinisäilykettä | |
| aurinkokuivattuja tomaatteja | |
| öljyssä säilöttyjä latva-artisokkia | |
| isoja kapriksia | |
| hunajamarinoituja valkosipulinkynsiä |
Ohje
Tarjotaan leivän ja kylmän rosén kera, tai vaihtoehtoisesti pastis-vesi-jää yhdistelmän kanssa. Sardiinisäilyke voi olla myös sellaista, jossa on "parasta jälkeen" -merkintä "parasta ennen" merkinnän sijaan.