Karppaajan kookos-pähkinäpikkuleivät

Reseptiä katsottu 6 753 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 muna
dl makeutusjauhetta (canderel)
2 rkl voita
5 dl kookoshiutaleita
6 rkl hasselpähkinäjauhetta
Päälle:
muutama tl kaakaojauhetta
makeutusjauhetta maun mukaan
muutama tl vettä

Ohjeet

Lämmitä uuni 200-asteiseksi.

Sulata voi. Vatkaa muna ja makeutusjauhe vaahdoksi. Sekoita voihin kookos ja pähkinä. Lisää seos munavaahtoon.

Lusikoi pellille leivinpaperin päälle kekoja. Niitä voi vähän muotoilla ja painella lusikalla, koska ne ovat aika hauraita.

Paista n. 10 minuuttia.

Sekoita kaakaojauhetta, makeutusjauhetta sekä vettä ja tipauta pikkulusikalla tippa seosta koristeeksi.

Tästä annoksesta tulee n. 25 pikkuleipää.


Katso Kotikokin videovinkki

Kommentit