Karppaajan Mustikkapannacotta

4 annosta

Raaka-aineet

1 dl pakastemustikoita
2 liivatelehteä
3 dl mielell kuohukermaa
1-2 rkl makeutusjauhetta esim steviaa
yhden limen raastettu kuori
lisäksi:
1 dl kermavaahtoa
1 dl tuoreita mustikoita

Jaa resepti

Ohje

Laita pakastemustikat tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.

kiehauta kerma ja makeutusjauhe, lisää mustikkaseos ja raastett limenkuori. lisää sitten joukkoon

liivatelehdet ja sekoita kunnes ne sulavat. kaada seos jälkiruokalaseihin ja laita kylmään vähintään noin

2 tunniksi. ota pannacotat esille hieman ennen tarjoilua ja koristele kermavaahdolla, mustikoilla ja esim

kookoshiutaleilla. kerman sekaan olen joskus laittanut vähän esim rahkaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 3 Gluteiiniton Limetti-mansikkamoussekakku
  • 5 6 Karppaajan kookos-pähkinäpikkuleivät
  • 2 1 Mustikkapannacotta
  • 2 6 Limemarinoitu uunikirjolohi ohraperuna pedillä
  • 3 0 Karppaajan kaalilaatikko (ei riisiä!)
  • 23 5 Vehnäjauhojen korvaus ja suurustus

Kommentit

maaruska
Yleensä silloin kun tehnyt tätä teen 2 kertaisen annoksen ja toki voi laittaa isompaankin lasikulhoon

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään