Raaka-aineet
400 g | naudan jauhelihaa |
2 kpl | sipulia |
valkosipulia maun mukaan - minä laitan paaaljon | |
2 kpl | paprikaa |
1 tölkki | säilykepapuja valinnan mukaan, esim ruskeita papuja suolaliemessä |
1 tölkki | tomaattimurskaa |
chilijauhetta |
Ohje
Leikkaa sipuli ja paprika noin peukalonpään kokoisiksi palasiksi. Ruskista jauheliha korkeareunaisessa pannussa tai kasarissa ja lisää loppuvaiheessa myös sipulit ja paprikat mukaan kuullottumaan.
Kaada sekaan tomaattimurska ja lisää vielä noin puoli tölkillistä vettä. Kuumenna kiehuvaksi ja keittele muutama minuutti.
Huuhtele ja valuta pavut ja lisää ne mukaan. Kuumenna kiehuvaksi. Mausta chilijauheella.
Tarjoile pastan tai riisin kanssa tai tortillojen täytteenä. Yhdestä satsista riittää neljälle nälkäiselle.