Raaka-aineet
| 1 iso tlk | (850g) säilykepersikoita |
| 25 g | margariinia |
| 1 dl | mantelijauhetta |
| 3/4 dl | pikkuleivän tai piparkakun muruja |
| 2 rkl | vaahterasiirappia |
Ohje
Valuta persikat liemestään. Voit ottaa liemen talteen ja käyttää muihin ruokiin. Sekoita pehmeään margariiniin mantelijauhe, murennetut pikkuleivät ja vaahterasiirappi.
Ota persikanpuolikkaiden kuperalta puolelta terävällä veitsellä pieni viipale pois, niin saat persikat pysymään suorassa. Aseta persikat uunivadille ja jaa manteliseos persikoille. Voit valmistaa ruoan tähän pisteeseen hyvissä ajoin etukäteen.
Pane vuoka 225-asteiseen uuniin 10 minuutiksi. Taroa lämpimien persikoiden lisänä jäätelöä tai vaahdotettua vaniljakastiketta.