Kana-Aurajuusto Lasagne

Raaka-aineet

600 gr broilerinsuikaleita,esim.appelsiinimarinoitu
250 gr lasagnelevyjä
1 pala aurajuustoa
1 Sipuli
1 kynsi valkosipulia
1 litra punaista maitoa
150 gr voimakasta juustoa,esim emmental
50 gr voita,vehnäjauhoa
1 kpl kanaliemikuutio,suolaa,jauhettua valkopippuria,basilikaa

Jaa resepti

Ohje

Tässä herkullinen Kana-Aura lasagnen ohje.Omasta päästä tän keksin,mutta huippuhyvää tuli! Pilko sipulit,ja laita pannulle paistumaan broilerisuikaleiden kanssa. murenna joukkoon kanaliemikuutio,ja suolaa maun mukaan. siirrä kypsät suikaleet liedeltä sivuun,ja laita voi kattilaan sulamaan,ja tee valkokastike.Kun voi on sulanut,lisää jauhoja sopiva määrä,ehkä noin 3 rkl. Älä ruskista,vaan lisää heti maito koko ajan sekoittaen. Kun kastike on sakeutunut,lisää raastettu juusto. Keitä kastiketta 5-10 minuuttia,niin hyvä tulee. lisää basilikaa ja jauhettua valkopippuria maun mukaan,ja keitä vielä minuutti.kun kastike on valmis,lado suikaleet,aurajuusto ja valkokastike vuorotellen vuokaan lasagnelevyjen päälle.paista 175 asteessa alle tunti.Ja Nam!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään