Jarsel
Raaka-aineet
| 300 g | naudan paistinjauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| tilkka oljyä | |
| 8 dl | vettä |
| 1 | lihaliemikuutiota |
| 3-5 | perunaa (keltaisesta pussista ) |
| 1 pss | kasvisuikaleita |
| 1 tlk | valkosipulitomattimurskaa |
| 1 tl | timjamia |
| mustapippurirouhetta | |
| 1 | maustekurkku |
| ½ dl | silputtua persilijaa |
| suolaa |
Valmistusohjeet
Ruskista jauheliha kattilassa tilkassa öljyä.Lisää hienonnettu sipuli ja anna pehmetä.kaada joukoo vesi ja lihaliemikuutio.Kun liemi kiehuu lisää kuoritut ja paloitellut perunat.Anna kiehua kunnes perunat ovat lähes kypsiä.Lisää kasvisuikaleet,tomattimurska ja mausteet.Keitä kypsäksi noin 5 minuttia.Sekoita joukoon maustekurkkukuutiot ja lisää tarvittaessa suolaa.Koristele silputulla persilijalla.tarjoa tuoreen ja hyvän leivän kera.Kun olet ulkoillut kaunissa kevätilmassa soppa maistuukin erityisen maukkaalle.
Jaa
resepti
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti