3 888
3 888

Ruisleseleipäset

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

pikku taikina:
2 dl lämpöistä vettä
1 dl ruisleseitä
1 ps kuivahiivaa
pikku hyppynen suolaa
2 rkl pellavansiemeniä
1 rkl sokeria tai siirappia
3/4 dl rypsiöljyä
3 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Ruisleseet ja hiiva sekoitetaan lämpöiseen veteen, jonka jälkeen joukkoon lisätään suola, sokeri, öljy, vehnäjauhot sekä pellavansiemenet. Sekoita ainekset tasaiseksi löysäksi taikinaksi ja anna kohota pimeässä, liinan alla n.30 minuuttia.

Leipäset paistetaan 225 asteessa uunin keskitasolla n. 8-12 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Jyväiset sämpylät
  • 0 4 Vatsan paras ystävä - puuro
  • 1 2 Maalaisleipomon ruis-pellavasämpylät
  • 4 1 Kuitupitoiset sämpylät
  • 8 0 Pellavaiset kaurasämpylät
  • 4 0 Mallaslimppu

Kommentit

MndA