Raaka-aineet
200 g | broilerin rintafileetä (viipaloidaan) |
50 g | ketsuppia |
loraus öljyä, ripaus suolaa,sipulijauhetta | |
1 L | kananlientä |
2 dl | riisiä |
Ohje
Kuumalle pannulle loraus öljyä, broilerin rintafilee viipaleet, suola, sipulijauhetta, ja lopuksi kui filee viipaleet on kypsät laitetaan ketsuppia ja sekoitetaan kunolla. Kaikki se tavara laitetaan uunivuokaan. Sen jälkeen broilerin fileitten pääle levitetään pesty riisi ja knanlientä n5cm riisin pinnan yli. Kannelinen uunivokaa laitetaan kuumaan uunin, uunilämpö 230 astetta. Valmimisaikaa 25-35 min. Välillä saa uuniatian otta uunista pois ja tarkastaa nesteen määrä, tarvittaessa lisää kanalientä. Ruokaa on valmis kun riisi on pehmeä. uuniastia otetaan uunista, ja broilerin filee suikaleet ja riisi sekoitetaan kunnolla. Ruokaa on valmis!