Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 1 rkl | jauhoja |
| 1 prk | Kermaa |
| 0,25 dl | sitruunamehua |
| 2 tl | sitruunapippuria |
| 1 tl | kalamaustetta |
Ohje
Anna voin sulaa pannulla, lisää jauhot. Sekoita tasaiseksi. Lisää kerma ja tilkka vettä koko ajan sekoittaen. Lopuksi mausteet ja sitruunamehu, anna hautua hetki kannen alla.
Kalaruokien kanssa!