Täytetty mureke

30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

200 g	kermaviiliä
n. 1 dl	korppujauhoja
	mausteita (mm. pippurisekoitusta, valkosipulijauhetta ja jauhelihamaustetta)
2	kananmunaa
800 g	jauhelihaa
7 kpl	aurinkokuivattuja tomaatteja
50 g	mozzarellaa
25 g	aurajuustoa
½ tölkkiä	ananaspaloja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita kermaviili kulhon pohjalle ja lisää korppujauhot ja mausteet. Sekoita ja anna korppujauhojen turvota 5-10 minuuttia. Lisää kananmunat ja sekoita. Lisää jauheliha (1 paketti kerrallaan) ja sekoita tasaiseksi.

Levitä mureke pellille leivinpaperin päälle levyksi. Levitä päälle silputut/pilkotut täytteet. Kääri mureke rullalle ja painele päät ja reunat umpeen.

Paista 180-asteisesen uunin keskitasolla noin 45 min. Tarjoa esimerkiksi perunamuusin ja raikkaan salaatin kanssa.