tatska
Raaka-aineet
| 1 | kevätsipuli nippu |
| 4 | tomaattia |
| ½ | kurkkua |
| 1 | vihreä paprika |
| 1 | murskattu valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | persiljaa |
| 1 tlk | tomaatti murskaa |
| 3 dl | tomaattimehua |
| 3 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | sokeria |
| 3 dl | vettä |
| suolaa | |
| jauhettua mustapippuria | |
|---|---|
| koristeeksi: | |
| 1 rkl | punasipulia |
| 1 rkl | hienonnettua kurkkua |
| 1 rkl | hienonnettua paprikaa |
| 1 rkl | hienonnettua tomaattia |
Jaa resepti
Ohje
hienonna kevätsipulit ja paloittele tomaatit sekä kurkku.halkaise paprika ja poista siemenet.paloittele paprikanpuolikkaat.soseuta kaikki keiton aineet koristeita lukuun ottamatta sauvasekoittimella,tai tehosekoittimessa.peitä keitto ja anna jäähtyä jääkaapissa 3-4 tuntia.jaa keitto kuuteen kulhoon ja koristele hienonnetuilla vihanneksilla.
