Retiisi-porkkanasalaatti

Reseptiä katsottu 9 533 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
nippu retiisejä
3 porkkanaa
vettä
Kastike:
1 rkl appelsiinimehua
1 rkl öljyä
1,5 rkl punaviinietikkaa
1 tl sokeria
ripaus suolaa
persiljaa koristeeksi

Ohjeet

Pese porkkanat ja retiisit ja keitä niitä vedessä noin 5 minuuttia. Jäähdytä ne kylmässä vedessä ja kuori ne. Viipaloi porkkanat ja retiisit ja laita tarjoiluastiaan. Sekoita salaatinkastike ja kaada se kasviksille. Koristele persiljalla.


Kommentit

Mustikka
Raikas ruoan lisuke.

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.