Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Meikäläisen perunasoselaatikko

Reseptiä katsottu 12 955 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
8-10 kpl perunaa
500 g jauhelihaa
2-3 kpl valkosip kynttä
1 kpl iso sipuli
voita
1 kpl kanamuna
3-4 dl maitoa
suolaa
valkopippuria
aromisuolaa
grillimaustetta
sokeriripaus

Ohjeet

  • paista jauheliha,valkosipuli ja sipuli sekä mausta suolalla ja grillimausteella.
  • kuori , pieni ja keitä perunat kypsiksi.Survo muusiksi, mausta aromisuolalla,valkopippurilla ja ripauksella sokeria ja voinokareella.vatkaa joukkoon maitoa että tulee kuohkeaa mutta hieman löysähkö muusi.vatkaa 1 kanamuna joukkoon kuohkeuttamaan muusia.
  • lado vuokaan (voideltuun ) jauhelihaa alimmaiseksi ja muusit päälle + voinokare
  • uuniin about 30 min 175 astetta,että pinta on saanut väriä

(juustoraaste tietenkin sopisi tähän päälle, mut ei sattunut olemaan meillä nyt sitä)


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.