Ruisleseleipäset

8 annosta 30 - 60 min

Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 dl	vettä
2 dl	ruisleseitä
½ tl	suolaa
½ pss (2tl)	kuivahiivaa
1 rkl	siirappia tai fariinisokeria
2 rkl	öljyä
2½ dl	vehnäjauhoa

Sekoita reilusti kädenlämpöiseen ruisleseet, suola, kuivahiiva ja siirappi tai fariinisokeri.

Lisää vähitellen vehnäjauhot sekoittaen. Sen jälkeen lisää öljy. Sekoita tasaiseksi.

Jaa taikina 4-8 osaan ja nostele ne pellille. Taputtele hieman jauhoja apuna käyttäen taikinapalat litteiksi.

Laita uuni lämpiämään 250 asteeseen ja laita uunin lämpenemisen ajaksi leipäset kohoamaan.

Kun leivät ovat kohonneet, pistele ne haarukalla ja paista uunin keskitasolla 8-10 minuuttia.

Nauti!

tooosa Reseptin tekijä

Kohtalaisen nopeita ja helppotekoisia eritäin kuituisia leipäsiä, joilla nälkä lähtee! Voi syödä niin täytteellä kuin myös ilmankin.

Yksityisviesti