Empukka
Raaka-aineet
| 170 g | tuoreita tai säilykeherkkusieniä |
| 1 | Sipuli |
| 2 rkl | öljyä |
| 2½ dl | soijakermaa |
| 1 tl | basilikaa |
| 1 tl | rakuunaa |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| Suurruste | |
| ½ dl | vettä |
| 1 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota pilkottua sipulia ja ohueksi viipaloituja herkkusieniä öljyssä 5 minuuttia. Lisää kerma ja kiehauta.
Sekoita maissitärkkelysjauhot huolellisesti kylmään veteen. Lisää suuruste hiljalleen kiehuvaan nesteeseen koko ajan sekoittaen.
Keitä 3 minuuttia.
