Empukka
Raaka-aineet
| 2 rkl | öljyä |
| 1 | Sipuli |
| 300 g | porsaan suikaleita |
| 1 rkl | vasikkafondia |
| 1 tl | sinappia |
| ½ tl | paprikajauhetta |
| ½ tl | mustapippuria |
| 3 tl | rosepippuria |
| 2 tl | sitruunamehua |
| 1 | omena |
| 2½ dl | ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna öljy pannulla ja ruskista siinä porsaansuikaleet. Lisää hienonnettu sipuli ja paista vielä hetki. Lisää mausteet, kuutioitu omena ja ruokakerma. Sekoita kastike tasaiseksi ja anna kiehua hiljalleen kannen alla 15 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.
