Seitsemän sillivoileipää

Reseptiä katsottu 5 071 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
matjessi- t. muuta sen tyyppistä tölkitettyä silliä
kananmunia
keitettyjä perunoita (kylmiä)
kaviaaria
lehtisalaattia
sitruunaa
paprikajauhetta
tilliä
ruohosipulia
purjosipulia
tomaattia
retiisejä
kermaviiliä
tummaa leipää
rieskaleipää (voileipä 7)

Ohjeet

Voileipä n:o 1: Suurelle rullalle kierretty sillifilee ja tummaa kaviaaria pannaan salaatinlehdelle sitruunan, paprikan ja tillin kanssa.

Voileipä n:o 2: Viipaloitua perunaa purjorengasalustalle. Päälle ohuita sillinviipaleita ja paprikajauhetta. Ja vielä sillinviipaleita ja vähän purjoa.

Voileipä n:o 3: Kovaksi keitettyä munaa viipaleina. Sillinviipaleita ja pikku paloiksi leikattua retiisiä.

Voileipä n:o 4: Hienoksi leikattua silliä, raastettua sitruunan kuorta ja hienoksi leikattua ruohosipulia.

Voileipä n:o 5: Rullalle kierretty sillifilee salaattirenkaan keskelle, päälle raaka keltuainen.

Voileipä n:o 6: Ontoksi koverrettu tomaatti täytetään kermavillillä, sillillä ja hienonnetuilla vihermausteilla.

Voileipä n:o 7: Hienoksi leikattua silliä, perunaa ja ruohosipulia rullalle käärityssä rieskaleivän viipaleessa.


Kommentit

Kulinaristi

Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.