Sosiaalinen kokkaaja
Reseptejä onnistuneeseen ja rentoon illanviettoon.
Reseptiä katsottu
3 282
kertaa
4 annosta
Raaka-aineet
Ostoslistalle| 400 g | jauhelihaa | |
| 1 kpl | punainen chili (ilman siemeniä) | |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi | |
| 1 prk | tomaattimurskaa | |
| 1 kourallinen | basilikaa | |
| suolaa | ||
| mustapippuria | ||
| cajun-mausteseosta (McGormick) |
Ohjeet
Pasta
Valitse haluamasi pasta ja valmista se al dente pakkauksen ohjeen mukaan.
Kastike
- Ruskista jauheliha pannulla
- Lisää chili ja valkosipuli (kuullota hetken)
- Lisää tomaattimurska ja basilika
- Anna hautua n. 10 min. tai pastan keittämisen ajan
Päälle parmesania ja tuoretta basilikaa koristeeksi.
Muunteluvinkit
Ellei tomaattimurskaa ole, voi sen korvata tomaattipyreellä (n. 200 g) lisäten vettä kaksi pyreepurkillista suoraan pannulle.
Tomaattimurskaa saa myös valmiiksi maustettuna valkosipulilla ja basilikalla, jos haluaa päästä helpommalla.