Sosiaalinen kokkaaja
Reseptejä onnistuneeseen ja rentoon illanviettoon.
400 g | jauhelihaa | |
1 kpl | punainen chili (ilman siemeniä) | |
1 kpl | valkosipulin kynsi | |
1 prk | tomaattimurskaa | |
1 kourallinen | basilikaa | |
suolaa | ||
mustapippuria | ||
cajun-mausteseosta (McGormick) |
Pasta
Valitse haluamasi pasta ja valmista se al dente pakkauksen ohjeen mukaan.
Kastike
Päälle parmesania ja tuoretta basilikaa koristeeksi.
Muunteluvinkit
Ellei tomaattimurskaa ole, voi sen korvata tomaattipyreellä (n. 200 g) lisäten vettä kaksi pyreepurkillista suoraan pannulle.
Tomaattimurskaa saa myös valmiiksi maustettuna valkosipulilla ja basilikalla, jos haluaa päästä helpommalla.