Raaka-aineet
| 1 | muna |
| 1 1/2 rkl | öljyä |
| 1 dl | maitoa tai piimää |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 1/2 dl | juustoraastetta |
| Yrttilevite: | |
| 1 | valkosipulinkynsi murskattuna |
| 1 dl | raejuustoa |
| 50 g | voita |
| 2-3 rkl | tuoreita silputtuja yrttejä ( basilika, persilja, ruohosipuli, timjami ) |
Ohje
Yhdistä muna , maito ja öljy. Lisää kuivat aineet joukkoon. Lisää juustoraaste ja sekoita taikina tasaiseksi.
Kaada taikina muffinssivuokiin ja paista 225 asteessa 10-15 min.
Tee yrttilevite. Sekoita kaikki aineet keskenään. tarjoa muffinssien kera.