Muikkuherkku anopin tapaan

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

kastike:
n.500 g	muikkuja
n.2 dl	kermaa
½-1 dl	ketsuppia tai tomaattisosetta
½-1 tl	suolaa
	valko- tai sitruunapippuria
	(tilliä)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Voitele laakea vuoka ja lado pienehköjä, perattuja muikkuja pariin kerrokseen. Kerrosten väliin voit ripotella hieman suolaa ja mausteita.

Sekoita kastikeaineet ja kaada muikkujen päälle siten, että muikut juuri ja juuri peittyvät.

Hauduta miedossa lämmössä n. 125 - 150 niin kauan, että muikkujen ruodotkin ovat pehmenneet. Laita ensin kuumempaan uuniin ja pienennä sitten lämpöä, paistoaika ainakin 2 tuntia. Paistamisen loppuvaiheessa voit peittää astian esim. foliolla.

Huom: ohjeessa on arvioidut ainemäärät