Sitruuna-raejuustohyytelö

2 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

150 g	raejuustoa tai rahkaa
1	sitruunan kuori raastettuna
2 rkl	sitruunan mehua
4	liivatelehteä
1 1/2 dl	rasvatonta maitoa
2 rkl	sokeria ( makeutusainetta )
( 2-3 ) tippaa	( keltaista karamelliväriä )

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Purista juusto siivilän läpi. Lisää sitruunat. Liota liivatteet kylmässä vedessä kunnes pehmenevät. Sulata ne pienessä tilkassa maitoa. Lisää liivateseos muiden aineiden kanssa sekaan. Kaada kahteen annosmaljaan ja anna hyytyä 1 tunti.

Tarjoa esim viipaloidun kiivin kera.

113 kcal.