LEVY-LIHAPIIRAKKA

Reseptiä katsottu 452 566 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt voitaikinaa (500g)
300 g jauhelihaa
1 Sipuli
1 dl puuroriisiä
1 lihaliemikuutio
1 muna keitettynä
0,5 dl Kermaa
jauhettua maustepippuria
0,5-1 tl suolaa
1 muna voiteluun

Ohjeet

 

Ota voitaikina sulamaan. Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli. Keitä riisi lihaliemellä maustetussa vedessä. Keitä muna kovaksi ja silppua pieneksi. Sekoita ainekset, mausta ja lisää kerma.

Kauli taikina suorakaiteen muotoon, nosta leivinpaperille uunipellille, levitä täyte puolelle taikinaa ja käännä toinen puoli kanneksi. Voitele munalla ja pistele haarukalla reikiä.

Paista 200 asteessa uunissa n. 25 min.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.