2 449

Mustikkamuffinssit

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

4 dl	mustikoita
2	kananmunaa
2 dl	rypsiöljyä
1,5 dl	kauraleseitä
2 dl	vehnäjauhoja
2 tl	vanilliinisokeria
1 dl	maitoa
3 tl	leivinjauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Lisää öljy. Sekoita toisessa astiassa kuivat aineet sekaisin, ja lisää ne taikinaan (Sekoita nyt vispilällä ym.). Sekoita ja lisää maito. Laita viimeisenä mustikat. Jaa muffinssivuokiin ja paista 225 asteisessa uunissa n.13(?) min.