Jatkettu jauhelihapulla vuokissa

Reseptiä katsottu 3 843 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl vaaleaa soijarouhetta +4dl vettä+liemikuutio
400 g jauhelihaa
200 g raejuustoa
3 kpl M koon munaa , ei häkkikanalan munia
3 rkl semperin perunakuitujauhetta tai korppu tms.
1 rkl sambal oelek kastiketta
1 rkl kuivattua sipulia
1 rkl kuivattua valkosipulirouhetta
1 rkl Oreganoa
1 rkl timjamia
suolaa jos liemikuutio on suolaton

Ohjeet

Tästä taikinasta tuskin onnistuu käsin pyörittää mitään palloja. Muffinivuokissa tuli kuitenkin mehukkaita ja hyviä. Timjami maistuu kivasti. 12 silikoni vuokaa tuli täyteen.

Laita vaalea soijarouhe veteen kuution kanssa ja kiehauta vesi.

Kaada seos kulhoon ja sekoita raejuusto ja munat sekaan. Lisää mausteet ja perunakuitu. Sekoita tasaiseksi.

Sekoita jauheliha joukkoon ja sekoita tasaiseksi.

Laita muffinivuokiin ja paista kylmään uuniin 200astetta kiertoilmalla 30min.


Kommentit

Lynx