anjoviskala

Alle 15 min

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1	pieni purjo
2	porkkanaa
1 tlk	anjoviksia
1 rkl	öljyä
1 dl	vettä
½	kalaliemikuutio
300 g	pakasteseitä
2 dl	kevytkermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

huuhdo ja viipaloi purjo.kuori ja leikkaa porkkanat viipaleiksi.poista liemi anjoviksista ja hienonna ne.ruskista purjo ja anjovikset rasvassa kasarissa,lisää porkkanaviipaleet.lisää vesi ja puolikas liemikuutio,keitä kannen alla 5 minuuttia.lisää kalakuutiot ja kerma ja jatka keittämistä n. 10 minuuttia, kunnes porkkanat ovat pehmeitä.