Sen seisoppa

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g pakasteseitä
muutama peruna
pieni purjo
n. 400 g kukkakaalia
2 porkkanaa
puolikas kesäkurpitsa
10 kokonaista maustepippuria
reilu litra vettä
2 dl kuohukermaa
ripaus timjamia
1-2 tl kuivattua tilliä
pieni laakerinlehti
suolaa
(1-2 kalaliemikuutiota)

Jaa resepti

Ohje

Ota sei sulamaan hyvissä ajoin, jotta voit pilkkoa siitä sopivia paloja. Paloittele myös perunat, porkkanat, kukkakaali, kesäkurpitsa ja purjo. Kuullota purjosilppua hetken aikaa öljyssä kattilan pohjalla. Lisää vesi, mausteet, perunat, porkkanat ja hetken päästä kesäkurpitsat ja kukkakaalit. Anna kiehua kymmenisen minuuttia ja lisää joukkoon kalanpalat. Keittele soppaa toinen mokoma ja lorauta lopuksi joukkoon kerma. Kiehauta, hämmennä ja käy syömään.

Ruoanlaittomusiikki: Juice: Keskitysleirin ruokavalio

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään