Empukka
Raaka-aineet
| 1 | kokoneinen broileri |
| Marinadi | |
| 2 tl | maapähkinä öljyä |
| 1 tl | soijaa |
| 1 tl | sesamöljyä |
| 1 tl | chilikastiketta |
| 2 tl | sherryä |
| Friteeraustaikina | |
| 3 | valkuaista |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 1 tl | soijaa |
| ½ tl | sesamöljyä |
| 1 tl | chiliä |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele broileri tai vastaava määrä koipi- ja rintapaloja noin 3 cm kuutioiksi.
Poista nahka ja luut muista osista paitsi koipien alapäästä.
Sekoita marinaadi ja anna palojen maustua tunnin ajan.
Kasta palat taikinaan ja friteeraa.
