Empukka
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| ½ dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| ½ dl | pähkinä rouhetta |
| koristeluun | |
|---|---|
| 100 g | tummaa suklaata |
| pähkinä rouhetta | |
Jaa resepti
Ohje
Reseptistä tulee noin 30 kpl pikkuleipiä.
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää muna samalla vatkaten. Yhdistä vehnäjauhoihin muut kuivat aineet ja lisää ne voi-sokerivaahtoon. Sekoita tasaiseksi.
Pursota taikinasta pitkiä nauhoja. Jaa ne noin 7 cm:n pituisiksi paloiksi ja taivuta hevosenkengän muotoisiksi tai pursota uunipellille suoraan hevosenkengiksi.
Paista 200 asteessa 8-10 minuuttia.
Sulata suklaa vesihauteessa. Kastele pikkuleipien päät suklaaseen ja sitten pähkinärouheeseen. Anna kovettua.
