Raaka-aineet
| 4 kpl | maustamatonta broilerin rintefilettä (4 hlölle) |
| 1 teelusikka | kuivattua rosmariinia (tuore on vielä parempi) |
| 0,5 teelusikka | suolaa |
| 1 ruokalusikka | hunajaa, sokeri käy myös |
| 2-4 desilitraa | kunnon kermaa (siten että fileet peittyvät kunnolla) |
| 4 annosta | jasmin- tai basmatiriisiä (=1 annos/hlö) |
Ohje
Voitele uunivuoka. Broikunpalat pohjalle. Ripottele rosmariini tasaisesti broikun päälle. Sitten suola. Sitten hunaja/sokeri. Lopuksi kerma niin että sitä on noin 1 cm broikkujen päällä. Uuniin keskihyllylle. Lämpö 200 astetta, kypsymisaika 45-60 minuuttia riippuen miten kypsää lihasta haluaa. Uuni lämpimäksi ennen kuin vuoka pistetään hyllylle.
Riisi valmistetaan pakkauksen ohjeella.