Kookosleivät

Reseptiä katsottu 13 559 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g margariinia (laktoositonta)
3/4 dl sokeria
1 muna
dl kookoshiutaleita
dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
1 tl vaniliinisokeria

Ohjeet

  • Sekoita kuivat aineet keskenään.
  • Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi
  • Lisää muna ja vatkaa vielä voimakkaasti
  • Lisää jauhoseos
  • Leivo taikinasta pieniä palloja, laita ne leivinpaperille pellille ja paina harukalla litteiksi
  • Paista 200`c n.10 min/kauniin ruskeiksi

Kommentit