karitsa
Raaka-aineet
| 0,5 L | maitoa |
| 1 kpl | hiivaa |
| 1 kpl | kananmunaa |
| 200 g | voita |
| 2 dl | sokeria |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1 rkl | suolaa |
| jauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Sulata rasva.
Kuumenna maitoa hieman. lisää hiiva. lisää kananmuna lisää voi (ei liian kuumana), sokeri, suola ja kardemumma. Jauhomäärää en osaa sanoa koska teen sen mutu tuntumalla. Oma tuntuma on siinä että taikina ei enää tartu käsiini kiinni ja sitä on helppo käsitellä. Muista kuitenkin että kun taikina nousee niin siihen tulee kuohkeutta, joten taikinan kannattaa olla vähän "tiukka" laitettaessa nousemaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti