36 611
36 611

Rahkainen unelmatorttu

10 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

POHJA:
4 kpl kananmunia
1,5 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
2 rkl perunajauhoja
2 rkl leivontakaakaota
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 dl Kermaa
1 dl rahkaa
lakkahilloa

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään erillisessä kulhossa ja lisää munasokerivaahtoon.

Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista uunin keskitasossa 225 C:ssa 6-8 minuuttia.

Vatkaa täytteen kerma vaahdoksi ja sekota siihen rahka. Jos haluat, voit lisätä kermarahkaan 1 rkl sokeria ja 1 tl vaniliinisokeria.

Kumoa hieman jäähtynyt pohja sokeroidulle leivinpaperille. Kostuta pohja esim. marjamehulla tai Spritella. Levitä ensin lakkahillo. Tee sitten kermarahkasta useita kekoja pohjan päälle. Levitä kermarahka.

Kieritä torttu kasaan leivinpaperia avuksi käyttäen.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään