Kreikkalaiset pita-leivat

Reseptiä katsottu 7 246 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4dl vehnäjauhoja
8gr kuivahiivaa
2tl sokeria
1tl suolaa
2rkl (oliivi)öljyä
vajaa1,5 dl lämmintä vettä

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet, lisaa oljy ja vesi. Alusta taikina hyvin. Jata kohoamaan n.30-45min. Jaa taikina kuuteen osaan ja kauli palat ohuiksi pyoreiksi pitoiksi. Pistele pitat haarukalla ja voitele kevyesti oljylla. Paista kuumalla pannulla ilman rasvaa 3min. molemmin puolin. Peita heti tuorekelmulla. Voit myos pakastaa. Taytteeksi sopii niin liha kuin kasviksetkin.


Katso Kotikokin videovinkki

Kommentit