Raaka-aineet
| 2 dl | vettä |
| 3 tl | kuivahiivaa |
| 1 tl | sokeria |
| 3/4 tl | suolaa |
| n. 4 dl | vehnäjauhoja |
| oliiviöljyä voiteluun | |
| 250 g | kanafileeleikettä/fileesuikaleita |
| mausteita mm. paprikamauste, suola, pippurisekoitus | |
| tomaattipyrettä tai murskaa joka on maustettu mm. ananasmehulla ja mausteilla | |
| 1/2 prk | ananaspaloja tai persikanpaloja |
| sinihomejuustoa | |
| juustoa raastettuna | |
| pizzamaustetta |
Ohje
- Sekoita vehnäjauhot ja kuivahiiva lämpimään veteen. Vaivaa ja lisää suola ja sokeri. Anna taikinan nousta lämpimässä paikassa.
- Voitele piirakkavuoka ja taputtele kohonnut taikina vuokaan. Jätä reunat hieman paksummiksi.
- Lisää tomaattipyre tai murska (tai sekä että) sekä haluamasi täytteet. Ohessa yksi vaihtoehto. (Paista kanat pannulla ja lisää muut täytteet pizzaan kanan päälle) Peitä täytteet juustoraasteella.
- Paista 250 asteessa alimmalla tasolla n. 15min.