Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa tai 2 ps kuivahiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 2 dl | esikäsiteltyjä sieniä ( kanttarelleja, tatteja, haperoita) |
| 1 | muna |
| 4 1/2 dl | grahamjauhoja |
| 8 1/2 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Sekoita haaleaan veteen hiiva, suola, muna ja hienonnetut sienet. Lisää jauhot ja sekoita taikina hyvin. Jätä pehmeäksi, peitä liinalla ja kohota. Tee taikinasta 2-3 rieskaa. Tasoita n. 1 cm:n vahvuisiksi. Kohota hyvin. Pistele. Paista 225 asteessa 15-20 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti