piia58
Raaka-aineet
| 10 l | vettä, kiehuvaa |
| 1 kg | sokeria |
| 2 kpl | sitruunan kuori raaste + mehu |
| vajaa 100 g | mustaherukan lehtiä, kuivattuja |
| Jäähdyttyä: | |
| 1 rkl | hiivaa |
| tarvikkeet: | |
|---|---|
| iso ruukku, pulloja säilytykseen | |
Jaa resepti
Ohje
Raastetaan sitruunoista keltainen kuoriosa.
Keitetään 10 l raikasta vettä aivan kiehuvaksi.
Kaada kilo sokeria ruukkuun, sitruunoiden kuoriraaste, sekä mehu.
Lisää ruukkuun mustaherukoiden kuivatut lehdet.
Kunnolla kiehuttuaan kaadetaan vesi ruukkuun. Jäähtyneenä lisätään 1 rkl hiivaa.
Juoma saa käydä yön yli. Jolloin se siivilöidään, pullotetaan ja viedään viileään, esim. kellari. Näin juoma on tarjoilukuntoinen virkistävä juoma viikon-parin päästä nautittavaksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti