Marskin juoma l. Louhisaaren juoma(7.4.08 )

Reseptiä katsottu 15 010 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
15 litraa vettä
1 kg mustaherukan lehtiä
1,5 kg sokeria
3-4 sitruunaa, ohuesti kuorittuna ja mehut
vajaa 1 rkl hiivaa

Ohjeet

Pese sitruunat hyvin, kuori ja purista mehut. Pese herukanlehdetkin.

Keitä sitruunankuoria vedessä, siivilöi, samoin keitä herukanlehdetkin, siivilöi. Kaada keitinvedet muun veden joukkoon.

Mittaa koko vesimäärä sankoon, sulata siihen sokeri, veden ollessa kuumaa. Jäähdytä haaleaksi, lisää sitruunoiden mehu j pieneen vesitilkkaan liotettu hiiva.

Anna juoman käydä yön yli huoneen lämmössä.

Pullota ja vie kylmään.

Juoma on valmista 1-2 vrk. kuluttua


Kommentit

muari
Näitä reseptejä on monenlaisia.Tämä on aika vanha versio.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.