Raaka-aineet
| 500 g | siikafileitä |
| Liemi: | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | viinietikkaa |
| 1/2 dl | rypsiöljyä |
| 2 tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria tai hunajaa |
| 2 tl | rouhittua rosepippuria |
| pieni punasipuli viipaleina | |
| 1 tl | kirveliä |
| 5 | tuoretta basilikanlehteä hienonnettuna |
Ohje
Poista pystyruodot pinsetillä. Leikkaa fileet viipaleiksi vinottain. Laita astiaan. Tee liemi sekoittamalla kaikki aineet sekaisin. Kaada kalojen päälle. Anna maustua joitakin tunteja tai seuraavaan päivään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti