Raaka-aineet
| 500 g | siikafileitä | 
| Liemi: | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | viinietikkaa | 
| 1/2 dl | rypsiöljyä | 
| 2 tl | suolaa | 
| 1 tl | sokeria tai hunajaa | 
| 2 tl | rouhittua rosepippuria | 
| pieni punasipuli viipaleina | |
| 1 tl | kirveliä | 
| 5 | tuoretta basilikanlehteä hienonnettuna | 
Ohje
Poista pystyruodot pinsetillä. Leikkaa fileet viipaleiksi vinottain. Laita astiaan. Tee liemi sekoittamalla kaikki aineet sekaisin. Kaada kalojen päälle. Anna maustua joitakin tunteja tai seuraavaan päivään.
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti