Raaka-aineet
3 | sipulia |
öljyä | |
4 | tomaattia |
suolaa, mustapippuria | |
6 | punajuurta |
tuoretta oreganoa | |
3 tl | sitruunanmehua |
200 g | valkosipulituorejuustoa |
Ohje
Kuori, pilko ja kuullota sipulit. Kuori tomaatit kastamalla ne hetkeksi kuumaan veteen ja vetämällä kuori pois. Pilko tomaatit ja lisää pannulle. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Hauduta 10min. Keitä pestyt punajuuret kuorineen etikalla maustetussa vedessä kypsiksi. Kuori ja kuutioi ne. Lisää pannulle. Mausta sitruunamehulla ja oreganolla. Keitä hetki. Laita lopuksi tuorejuusto ja kuumenna seos.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti