Pinaattimunakas

Reseptiä katsottu 56 427 kertaa
1 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 munaa
2 rkl vettä tai kermaa
suolaa
2 pyörylää pakastepinaattia
1 pieni sipuli silputtuna
Voita paistamiseen

Ohjeet

Kuullota sipulisilppua voissa. Lisää pinaattipyörylät ja sekoittele seosta. Pinaatti sulaa hetkessä.

Riko munien rakenne, lisää vesi tai kerma ja kaada munat pinaatti-sipulin päälle. Ripottele hieman suolaa pintaan.

Vetele munaseosta reunoilta keskustaa päin, niin että munakas hyytyy tasaisesti.

Taita munakas kahtia ja valuta lautaselle.

Vähä hiilarinen.


Kommentit

muari
Atkinslaiselle.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.