Kevyt trifle

2 annosta Alle 15 min

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

iso	appelsiini
2	appelsiinin mehua
1 pkt	silkentofua
1 tl	RUOKAÖLJYÄ
1 dl	aprikoosi- tai vadelmahilloa, vadelmia
	vaniljaa, vaahterasiirappia
10 kpl	kokojyväkeksejä
1 tl	agar-agaria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori appelsiini, poista kaikki valkoinen osa, lohkoa ja jaa neljään lasiseen annoskulhoon.Keitä mehua ja agar-agaria viitisen min. eli kunnes hyytelöaine on kokonaan liuennut. Jäähdytä jokunen min. jääkaapissa. Lusikoi hyytelö appelsiinien päälle. Vaahdota tofu tehosekoittimella. Lisää öljy, vanilja ja vaahterasiirappi. Laita ohut kerros hyytelön päälle. Murenna 8-9 keksiä. Carob-päällysteiset keksit sopivat oikein hyvin. Sirottele murut ja 2rkl hilloa tofuvaahdon päälle. Lisää loput tofuvaahdosta. Koristele marjoilla ja keksimuruilla. Tarjoa kylmänä.