sarkku
Raaka-aineet
| 300 g | maustettua possun suikalelihaa / tai paistikuutioita |
| 4-5 | isoa perunaa |
| 1-2 kpl | Sipuli |
| 3-4 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 | sopiva nippu parsakaalia |
| 2-3 | porkkanaa |
| öljyä paistamiseen jos haluat | |
| 2 dl | viiniä |
| tarpeeksi kotikaljaa tai muuta olutta | |
| 3-4 | laakerinlehteä |
| 10 kpl | mustapippuria kokonaisena |
| soijaa tai suolaa | |
| ½ | purjosta ( valkoista osaa) |
Jaa resepti
Ohje
- paista lihat , valkosipulit,porkkanat,purjo ja parsakaalia .
- laita paiston jälkeen tilkka vettä pannulle ja kerää maut pannulta pataan
- lisää perunalohkot pataan
- mausteet ja tarkista suolan määrä.
- viinit mukaan sekä olutta sen verran että kaikki just just peittyy
- heitä uuniin 200 astetta noin puolituntia ja himmaa sitten hautumaan pariksi tunniksi 150 asteeseen
- käy hiihtelemässä tai laskettelemassa pulkkamäessä ja nosta valmis ja ruokaisa pata pöytään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti