AIMATO
Raaka-aineet
| 2 dl | kuohukermaa |
| 3 dl | täysmaitoa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 3-5 | keltuaista |
| 1 ruukku | kanelibasilikaa |
| 1/2 | sitruunan mehu |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kerma ja maito ja kiehauta kattilassa. Vatkaa kylmät keltuaiset sokerin kanssa vaahdoksi teräskulhossa. Kaada kuuma kerma-maitoseos päälle koko ajan vatkaten. Kypsennä vesihauteessa , sekoita 7-10min. Jäähdytä sitten täysin kylmäksi. Soseuta kanelibasilikan lehdet sitruunamehun kanssa ja lisää seokseen. Kaada maustettu seos jäätelökoneeseen. Jäädytä 25-30min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti