Reseptikommentit

Toivottavasti se sinua ja keittotaitoasi nolannut ruokavieras ei ikinä enää pääse kotiisi emäntää loukkaamaan, hyi helkkari. Meillä ei olis jälkkäriä enää tarjottu kun ulko-ovea osoitettiin En ikinä ole kuullutkaan enkä nähnyt reseptejä ruskistetuista vihanneksista lihakeitossa, halleluja ! Kuiteskin olen laitellut sapuskaa n. 71 vuotta tähän mennessä.
03.06.2021 Bettan
Olen hämmästynyt: kasviksia ei ruskisteta ensin? En ruskista itsekään, mutta eräs ruokavieraani moitti keittoni ja sanoi, että kasvikset pitää aina ruskistaa, muuten keitosta ei tule kelvollista. Sain hävetä silmät päästäni, että tarjoilin vieraalle huonoa keittoa. Tämän mukaan en sitten tehnytkään pahaa syntiä? En ikinä jaksa lukea reseptejä, vaan heittelen pataan mitä mitenkin. Nyt tuli mieleen tarkistaa ruskistaminen. Ei siiis olekaan pakollista? Hyvä niin.
Talteen ja käyttöön! 🧝‍♀️👍🎄
19.12.2020 Aura
Hyvää ilman sokeria! 👍
24.10.2020 Mil8s
Tänään silakkalaatikkoa .
Karpaloita on paljon .Tätä teen
Miksi käyttää jauhelihaa keitossa. Kaalikeittoon kuuluisi luullinen lampaanliha tai edes luullinen liha. Ei vai nykyisin tahdo löytyä, jauhelihaa voi toki käyttää kun haluaa välttää maun.
Minkä merkkinen kone sinulla on?
Ajattelin vaan, että jos sama tai volyymiltaan sama, niin ei tarvitse laskea määriä uusiksi 😁
Talteen! 🧝‍♀️👍
02.08.2020 Aura
Tämä reseptisi kuulostaa ihan hyvältä, mutta munan ja maidon jättäisin pois ja tilalle kermaa! Vähän tyyliin "herra Janssonin" kiusaukseen! Edellinen kommentoija kertoi, että punajuuri on hyvää lisuukkeena, salaattia, tomaatyia, kurkkua, suolakurkkua, omenaa.. kuin onkin suosittelen myös! Eli hyvää tuli meillä kummallakin!
10.04.2020 KasKas
Kiitos,ite sovelsin ja käytin ahventa,sekä sitruunaa ja hyvää tuli!
Tämä kokeiluun
18.12.2019 tarja2
Veden sijasta maitoa ja öljyn sijasta sulaa voita jos haluaa herkutella.
18.11.2019 Ophelia
Ei onnistu tuolla ohjeella, ei kannata kokeilla!
T. Ammattikokki- ja leipuri-kondiittori
Basilikan sijaan sipulia ja tuli parhaita pihvejä koskaan.
08.08.2019 Nipako
Alkuperäisessä Marttojen ohjeessa (josta tämä melkein suoraan kopioitu) lukee SINAPPIA ei siis siirappia. Johan siellä on sokeria!
Salaatti on hyvää ja säilyvää. Olen tehnyt sitä 90-luvun alusta asti.
Peukku. Monen muistoissa kamalaa kuraa mutta itse ja hyvin tehtynä täydellinen makunautinto kuten kanaviillokkikin.
Paninkohan liikaa perunajauhoja kun piti melkein veitsellä leikata syötäviä paloja!
19.01.2019 pot35
Ehdoton PKKU
Juuri näin. Meiilä ei krjalanpaistiin saanut panna mitaa vihanneksia eik muita mausteita kuin suolaa. Erehdyin joskus nuorena lisäämään vähän pippuria, ja isäni kieltäytyi syomästä koko keitosta!
16.11.2018 Ketta
Ihanaa herkkua, lapset tykkää, mummo tekee
Kiva resepti,
teen ite kolmanneksen pienemmällä reseptillä:

Makeista tomaateista syntyy herkullinen tomaattihillo
Toimii paitsi sokeria ei tarvi ollenkaan
järkyttävän hyvä, ellei erinomainen! näin noviisina leivonnassa haluaisin kuitenkin tietää, mitä teen väärin, kun pohja jää aina "veltoksi" ??=D
maku on jumalainen, mutta muiden leipomat piirakat ovat koostumukseltaan vähemmän löysiä ja veteliä..
01.08.2017 ponki2
Tein ahvenpadan Perämeren peratuista pikkuahvenista. Niitä oli vain puoli kiloa, joten puolitin ohjeen ainemäärät. Kalaliemen sijasta käytin kasvislientä ja persiljan sijasta tilliä, kun niitä sattui olemaan kaapissa. Paistoin aluksi ahvenia hetken voissa sipulin kanssa. Lisäsin sitten vasta liemen ja suuruksen paistokasariin. Ruotojahan siinä oli, mutta olipa hyvää!
aina hyvää nam
19.05.2017 tarja2
Houkuttelee niin...
Lapsuuden ajalta unelmieni ruokaa, isä kalasti ja Muori keitti, peukku
03.02.2017 Bettan
upea peukkuherkku
Peukkuherkkua