Tämä on hyvä ohje. Mökiltä katiskalla pyytämäni pikku hauet fileoin, ahvenet nyljin ja särjistä vain suomut pois ja selkäfileet mukaan. Noin 3 sentin palasia tein kaloista. Pyree, merisuola, sipulia paljon, ripaus jauhettua mustapippuria ja oliiviöljyä tuohon reikään. 125 astetta uuniin, noin 5 t...